دیابت
-
علمی و پزشکی
ارتباط بین دارو‌های دیابت و ابتلا به بیماری ام اس
آفتاب‌‌نیوز : مطالعه جدید محققان دانشگاه آریزونا نشان داد که افراد بالای ۴۵ سال و بویژه زنان، که دیابت نوع ۲ آن‌ها با دارو‌های ضد هایپرگلیسمی درمان شده بود، با افزایش خطر ابتلا به بیماری ام اس روبرو بودند، اما قرار گرفتن در معرض دارو‌های ضد هایپرگلیسمی در افراد کمتر از ۴۵ سال این خطر را کاهش داد. «کاتلین راجرز»، محقق ارشد، در این باره گفت: «یافته‌های ما نیاز به یک رویکرد پزشکی دقیق برای پیشگیری از ام‌اس در این جمعیت‌های آسیب‌پذیر را تقویت می‌کند.» بیماری ام اس، یک اختلال عصبی خودایمنی غیرقابل پیش بینی است که بر سیستم عصبی مرکزی تأثیر می‌گذارد و منجر به ناتوانی شدید جسمی و شناختی می‌شود. تخمین زده می‌شود که بیش از ۲.۸ میلیون نفر در سراسر جهان با ام اس زندگی می‌کنند. برای افراد مبتلا به دیابت نوع ۲، شواهد فزاینده‌ای وجود دارد که بین اختلالات متابولیک و ام اس از طریق یک محرک مشترک افزایش خودایمنی ارتباط وجود دارد. این موضوع تاثیر درمان‌های ضد هایپرگلیسمی مورد استفاده برای درمان دیابت نوع ۲، از جمله انسولین، را بر بروز ام اس زیر سوال می‌برد. دکتر راجرز گفت: «تحقیقات قبلی اثر محافظت عصبی دارو‌های ضد هایپرگلیسمی را در بیماری آلزایمر و سایر زوال عقل‌های …
-
عمومی
دانه کوچک مفید برای دیابتی ها
عدس جزو پر طرفدارترین حبوبات است و به علت فیبر بالا و شاخص گلیسمی پایین جایگاه خاصی در رژیم غذایی افراد دیابتی دارد. این ماده معدنی کوچک خواص زیادی دارد اما ضررهایی هم دارد. به گزارش سرویس وبگردی خبرگزاری صدا وسیما عدس منبع فراوان پتاسیم نیز هست. پتاسیم وظیفه تنظیم pH خون را دارد. همچنین باعث تحریک ترشح اسیدکلریدریک در معده می‌شود که به هضم غذا کمک می‌کند. علاوه بر این‌ها این ماده‌ی معدنی برای انقباض عضلات و همچنین انتقال واکنش‌های عصبی لازم است. عدس سرشار از ویتامین B1 و B2 نیز هست. این ویتامین‌ها در متابولیسم انرژیِ همه‌ی سلول‌ها نقش دارند. علاوه بر این، ویتامین B2 به رشد و احیای سلول‌ها، تولید هورمون‌ها و تشکیل گلبول‌های قرمز کمک می‌کند. در عدس ویتامین B3 نیز وجود دارد که به تولید انرژی از گلوسیدها و چربی‌های مصرف‌شده کمک می‌کند. این ویتامین به روند تشکیل DNA نیز یاری می‌رساند. ویتامین B6 موجود در عدس به تولید گلبول‌های قرمز کمک می‌کند و باعث می‌شود که آن‌ها اکسیژن بیشتر حمل کرده و به سلول‌ها برسانند. این ویتامین همچنین به عملکرد خوب سیستم ایمنی بدن کمک زیادی می‌کند. درنهایت باید بگوییم که ویتامین B6 در ساخت برخی از ترکیبات سلول‌های عصبی مشارکت داشته و به …
-
علمی و پزشکی
۱۰ نکته طلایی تغذیه‌ای برای مبتلایان به دیابت
آفتاب‌‌نیوز : در بیماری دیابت که با افزایش قند خون شناخته می‌شود، در نتیجه نقص در ترشح انسولین یا نقص در عملکرد انسولین یا هر دو اتفاق می‌افتد. دیابت نوع دو رایج‌ترین نوع دیابت در جامعه است. ریسک فاکتورهای دیابت نوع دو شامل سن، نژاد، چاقی مخصوصا چاقی شکمی، نداشتن فعالیت فیزیکی، نسبت درجه یک با افراد دیابتی، سابقه دیابت بارداری، فشارخون، زنان با سندرم تخمدان پلی کیستیک، سابقه بیماری قلبی عروقی و… هستند. باید توجه کرد که به طور کلی به افراد دیابتی توصیه می‌شود با پیروی از یک رژیم اصولی و سالم، وزن خود را حدود هفت تا ۱۰ کیلو کاهش دهند. همچنین کاهش چاقی شکمی یکی از اهداف مهم درمانی در افراد دیابتی است. براساس مطالعات انجام شده مصرف بیشتر از گروه سبزیجات، حبوبات، میوه‌ها، مغزها، مصرف متوسط غذاهای دریایی، مصرف بیشتر غلات کامل مانند نان‌های سبوس‌دار، کاهش میزان مصرف یا حذف نوشیدنی‌های شیرین و قندهای ساده، مصرف لبنیات کم چرب و… با شیوع کمتر دیابت ارتباط دارد. یکی از راهکارهای بسیار موثر در کنترل بیماری دیابت در کنار درمان‌های پزشکی، پیروی از یک رژیم غذایی سالم و اصولی تحت نظر متخصصین تغذیه است. یک رژیم غذایی اصولی چگونه رژیمی است؟ بنابر اعلام دفتر بهبود تغذیه جامعه …
-
اجتماعی
تغذیه صحیح در دیابتی‌ها – یومیر
افراد مبتلا به دیابت همواره باید مراقب باشند تا تغذیه‌ای سالم داشته و در عین حال تحرک بدنی و فعالیت‌هایی مانند پیاده‌روی را فراموش نکنند تا بتوانند وزن و قند خون‌شان را به خوبی کنترل کنند. به گزارش یومیر، باید توجه کرد که داشتن فعالیت بدنی منظم برای کنترل قند خون و نیز کنترل وزن بسیار مفید است. بنابراین اگر دیابت دارید یا می‌خواهید قند خون و وزن‌تان را در حالت متعادل نگه دارید، لازم نیست فعالیت‌های سنگین ورزشی داشته باشید، بلکه نیم ساعت پیاده‌روی روزانه، یکی از بهترین و ساده‌ترین فعالیت‌هایی است که می‌توانید انجام دهید. نکاتی ساده، اما مهم برای کنترل بهتر قند خون بنابر اعلام دانشگاه علوم پزشکی و خدمات بهداشتی درمانی تهران، برای کنترل قند خون خود در عین حال توصیه می‌شود که نکات تغذیه‌ای زیر را مدنظر قرار دهید: – باید بدانید که شکر، مربا، عسل، آبمیوه، شربت، کمپوت، نوشابه، بستنی، انواع شیرینی، شکلات و آب نبات برای شما مضر است. – سبزیجات خام، پخته و سالاد بدون سس به مقدار فراوان میل کنید. خوردن سبزیجات خام همراه با غذا موجب تاخیر در افزایش قند خون می‌شود مانند پیاز و سیر، مرزه، کلم، تره و… . – کدو سبز، سیر، شوید، قارچ، اسفناج، کرفس، لوبیا سبز، …
-
اجتماعی
۱۰ نکته طلایی تغذیه‌ای برای مبتلایان به دیابت
به افراد دیابتی توصیه می‌شود با پیروی از یک رژیم اصولی و سالم وزن خود را حدود هفت الی ۱۰ کیلو کاهش دهند. همچنین کاهش چاقی شکمی یکی از اهداف مهم درمانی در افراد دیابتی است. به گزارش یومیر، در بیماری دیابت که با افزایش قند خون شناخته می‌شود، در نتیجه نقص در ترشح انسولین یا نقص در عملکرد انسولین یا هر دو اتفاق می‌افتد. دیابت نوع دو رایج‌ترین نوع دیابت در جامعه است. ریسک فاکتورهای دیابت نوع دو شامل سن، نژاد، چاقی مخصوصا چاقی شکمی، نداشتن فعالیت فیزیکی، نسبت درجه یک با افراد دیابتی، سابقه دیابت بارداری، فشارخون، زنان با سندرم تخمدان پلی کیستیک، سابقه بیماری قلبی عروقی و… هستند. باید توجه کرد که به طور کلی به افراد دیابتی توصیه می‌شود با پیروی از یک رژیم اصولی و سالم، وزن خود را حدود هفت تا ۱۰ کیلو کاهش دهند. همچنین کاهش چاقی شکمی یکی از اهداف مهم درمانی در افراد دیابتی است. براساس مطالعات انجام شده مصرف بیشتر از گروه سبزیجات، حبوبات، میوه‌ها، مغزها، مصرف متوسط غذاهای دریایی، مصرف بیشتر غلات کامل مانند نان‌های سبوس‌دار، کاهش میزان مصرف یا حذف نوشیدنی‌های شیرین و قندهای ساده، مصرف لبنیات کم چرب و… با شیوع کمتر دیابت ارتباط دارد. یکی از راهکارهای بسیار موثر در کنترل بیماری دیابت …
-
اجتماعی
۵ باور غلط درباره تغذیه در دیابت
باورهای نادرست بسیاری در مورد دیابت نوع ۲ سبب شده کنترل آن در بعضی از مبتلایان با مشکل مواجه شود. از آنجا که دیابت یک بیماری است که سیستم‌های مختلف بدن را تحت تاثیر قرار می‌دهد، تصحیح باورهای غلط درباره آن، به پیشگیری از عود عوارض و بهبود وضعیت بیمار کمک می‌کند. به گزارش یومیر، دیابت منجر به افزایش سطح قند خون می‌شود و ابتلا به این بیماری مزمن زمانی اتفاق می‌افتد که غده پانکراس، قادر به تولید انسولین کافی نباشد؛ اما کسانی که مبتلا به دیابت هستند با چه باورهای غلطی درباره بیماری خود ممکن است با مشکل مواجه شوند؟ بنابر اعلام دفتر آموزش و ارتقای سلامت وزارت بهداشت، چند باور غلط تغذیه‌ای و رایج در میان افراد دیابتی از این قرار است: کربوهیدرات‌ها برای مبتلایان به دیابت مضرند مصرف کربوهیدرات، پایه و اساس یک رژیم غذایی سالم است؛ چه دیابت داشته باشید و چه نه. نان‌های سبوس دار، غلات صبحانه، پاستا، برنج، سبزیجات نشاسته‌ای مثل سیب زمینی، نخود فرنگی و ذرت می‌توانند جزئی از وعده اصلی یا میان وعده شما باشند. کلید اصلی، کنترل حجم آنهاست. مصرف ۳ تا ۴ واحد از غذاهای حاوی کربوهیدرات در اکثر افراد دیابتی مشکلی ایجاد نمی‌کند. همچنین غلات کامل یکی از منابع …
