چای
- علمی و پزشکی
اهمیت مصرف صحیح مایعات و پرهیز از زیاده روی در چای در ماه رمضان
عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی همدان با اشاره به اهمیت رعایت تعادل در تغذیه گفت: ماه رمضان و ایام عید فرصت خوبی برای تمرین تغذیه سالم و پرهیز از پرخوری است و با رعایت نکاتی می توان از بروز مشکلات گوارشی و پوستی جلوگیری کرده و سلامتی خود را در این ایام حفظ کنیم. به گزارش یومیر با فرا رسیدن ماه مبارک رمضان و همزمانی آن با تعطیلات نوروز سبک تغذیه ای بسیاری از افراد تحت تأثیر دید و بازدیدهای خانوادگی و تغییر ساعات وعده های غذایی قرار می گیرد. در این راستا دکتر مامک هاشمی متخصص طب سنتی و عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی همدان به تشریح نکات کلیدی درباره تغذیه صحیح در فاصله افطار تا سحر پرداخت. عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی همدان با تأکید بر تفاوت های فردی در قوت هضم گفت: هر فردی باید با توجه به شرایط جسمی خود برنامه غذایی مناسب را انتخاب کند. برخی افراد می توانند وعده افطار و شام را با هم میل کنند در حالی که برخی دیگر باید این وعده ها را جداگانه و با فاصله مصرف کنند. وی با اشاره به اینکه مصرف مواد غذایی متنوع در مدت زمان کوتاه میان افطار و سحر می …
- اجتماعی
جهانگیر: کیفرخواست دوم چای دبش، ۳۳ متهم دارد
سخنگوی قوه قضاییه در مورد ابعاد پرونده چای توضیح داد و گفت: “این پرونده چهار متهم داشت که به چهار متهم اعطا شد.” به گفته یومیر آسغار جهانگیر که در یک برنامه خبری ویژه شرکت کرده بود گفت: “پرونده چای دباشش دارای دو متهم بود که به چهار متهم اعطا شد چهار نفر تبرئه شدند یکی به دلیل درگذشت حفظ تحت پیگرد قانونی قرار گرفت.” برای شخصی که پرونده صادر شده است این پرونده هنگام انجام تحقیقات توسط دادگاه هنوز برای افراد دیگر باز است. نواقص پرونده یا توسط خود دادگاه برطرف می شود یا به دادستان باز می گردد. وی ادامه داد: اولین متهم اکبر رحیمی درراباد به شش ماه حبس و تصرف قاچاق و مجازات نقدی با اتهام تجارت سازمان یافته در کالای مشروط و توقیف قاچاق و مجازات نقدی محکوم شد. دومین اتهام وی برای تجارت سازمان یافته در نوع کالاهای ممنوعه به شش ماه حبس توقیف کالاهای قاچاق شده و مجازات های نقدی محکوم شد. جهانگیر خاطرنشان کرد: پرونده چای داباش به بانک مرکزی بانکهای دولتی و خصوصی و چندین گزارش از وزارت اطلاعات بازرسی گمرک گمرک آداب و رسوم و در دادستان ارائه شده است و افزود: بررسی وزارت اطلاعات نشان می دهد که TE …
- استان ها
شرح جزئیات احکام ۴۲ نفر از متهمان پرونده چای دبش
حكم متهمان در مورد پرونده چای توسط اولین شعبه دادگاه انقلابی اسلامی در تهران برای تحقیقات در مورد جنایات متجاوزان در سیستم اقتصادی كشور پس از دو دادخواست صادر شد. به گفته خبرگزاری آنا پرونده متهم توسط اولین شعبه دادگاه انقلابی اسلامی در تهران به دلیل تحقیق در مورد جرایم برای اختلال در سیستم اقتصادی در کشور پس از دو دادخواست صادر شد. این پرونده چهار متهم داشت که حكم اولین شعبه دادگاه انقلابی اسلامی در تهران را صادر كردند تا در مورد جنایات در سیستم اقتصادی این كشور تحقیق كنند. اتهامات و محکومیت متهمان به شرح زیر است: گیرندگان ردیف اول: اکبر رحیمی در آباد پاسخ: به اتهام تجارت سازمان یافته در نوع کالاهای مجاز مشروط به هفتاد و پنج ماه زندان ب: به اتهام تجارت سازمان یافته در نوع کالاهای ممنوع هفتاد ماه زندان پاسخ: بیست سال حبس به دلیل عدم موفقیت در سیستم مالی کشور به دلیل عدم انجام تعهدات در قاچاق ارز یا قاچاق ارزی در تاریخ 1/8/11. د: وی به دلیل مزاحمت در سیستم مالی کشور با فروش ارز بدون رعایت قوانین و مقررات ارزی و به اتهام پرداخت رشوه در چهل و پنج ماه زندان به بیست سال زندان محکوم شده است. متهم به …
- اجتماعی
کارتال: غیبت رونالدو؟ بازیکنان با کیفیتی جایگزین می شوند/تا امروز حتی یک چای در خیابان های تهران نخورده ام
تیمی که هواداران پرسپولی را از آن خوشحال کنند مربی ترکیه پرسپولی گفت: “این در فوتبال نیست که بدون رونالدو تحت تأثیر قرار گیرد. اسماعیل کارتال قبل از بازی Persepolis و Al -Nasr سعودی -Arabia گفت: “ما بعد از بازی آخرین بازی خود آماده بازی بعد از AL -NASR بودیم.” ما یک بازی سخت داشتیم و سرانجام به مدت 120 دقیقه با سپاهان جنگیدیم. من باید از بازیکنانم تشکر کنم که خیلی خوب تلاش می کنند. با تشکر از هواداران پرسپولی که اجازه ندادند ما در صلح باشیم. ما آماده بازی فردا با بقیه بازیکنان و این پیشرفت هستیم. قدرت تیم حریف ما مشخص است کیفیت آنها مشخص است وضعیت مالی آنها مشخص است. وی درباره افکار خود برای مسابقه فردا گفت: “من علائم بسیار خوب و امیدوار کننده تیم را در مورد سیستم بازی می بینم.” من مربی هستم که عاشق فوتبال تهاجمی هستم. برای اینکه بازیکنانم را به سمت فوتبال به جلو بازی کنند ما زیاد کار می کنیم. بازیکنان من به من گفتند که از سیستم تمرینی خوشحال هستند. تیم آل -نصر بسیار قدرتمند است اما ما می خواهیم در خانه و مقابل تماشاگران خود بازی کنیم. برای خوشحال کردن از طرفداران و طرفداران سعی خواهیم کرد …
- علمی و پزشکی
تاریخچه چای کرک: از هند و خلیج فارس تا جهان
چای کرک که در بسیاری از نقاط جهان تحت عنوان “چای ماسالا” شناخته می‌شود یک نوشیدنی سنتی است که در دهه‌های اخیر به یکی از محبوب‌ترین نوشیدنی‌ها تبدیل شده است. این چای خوشمزه که ترکیبی از چای سیاه شیر و ادویه‌های مختلف مانند دارچین زنجبیل هل و فلفل سیاه است نه تنها طعم بی‌نظیری دارد بلکه از نظر خواص درمانی و فرهنگی نیز جایگاه ویژه‌ای در زندگی بسیاری از مردم دارد. اما چای کرک چه تاریخچه‌ای دارد و چگونه از سرزمین‌های شرقی به سایر نقاط جهان گسترش یافته است؟ در این مقاله به تاریخچه این نوشیدنی خواهیم پرداخت و بررسی خواهیم کرد که چای کرک چگونه از هند و خلیج فارس به سایر نقاط جهان راه یافته است. چای کرک و ریشه‌های آن در هند تاریخچه چای کرک به دوران قدیم هند بازمی‌گردد. در هند استفاده از ادویه‌جات مختلف در آشپزی و نوشیدنی‌ها به‌ویژه در نواحی شمالی این کشور رایج است. چای کرک یا چای ماسالا ترکیبی است از چای سیاه شیر و ادویه‌هایی که به‌طور سنتی در هند برای بهبود طعم و خواص درمانی چای به آن اضافه می‌شود. این نوشیدنی نخستین‌بار در هند برای درمان مشکلات گوارشی و به‌عنوان یک نوشیدنی گرم و آرام‌بخش تهیه شد. چای سیاه …
- علمی و پزشکی
خوردن چای سیاه مرگ را از ما دور می کند
آفتاب نیوز : یک مطالعه جدید نشان داده است که نوشیدن چای سیاه می تواند خطر مرگ و میر افراد را کاهش دهد. طبق بررسی های تحقیق مورد اشاره این خطر به ویژه در بین افرادی که دو یا چند فنجان چای در روز مصرف می کنند کمتر است. چای یکی از پرمصرف ترین نوشیدنی ها در سراسر جهان است و تحقیقات قبلی ارتباط بین مصرف چای و کاهش خطر مرگ و میر را در جمعیت هایی که چای سبز در آن جا رایج ترین نوع چای است نشان داده بودند. اما در خصوص چای سیاه اطلاعات متناقضی وجود داشت. حالا محققان مؤسسه ملی سلامت آمریکا مطالعه ای برای ارزیابی ارتباط مصرف چای سیاه با مرگ و میر به هر علت را انجام داده اند. آنها بدین منظور داده های بانک اطلاعاتی موسوم به بیوبانک بریتانیا را مورد تجریه و تحلیل قرار دادند. این محققان همچنین ارزیابی کردند که آیا این ارتباط با استفاده از افزودنی های رایج چای نظیر شیر و شکر دمای چای و انواع ژنتیکی که بر سرعت متابولیسم کافئین در افراد تأثیر می گذارند متفاوت است یا خیر. بیوبانک بریتانیا شامل داده های نیم میلیون مرد و زن ۴۰ تا ۶۹ ساله است که بین سال …
- علمی و پزشکی
چای کلیدی برای سلامت مغز در پیری
آفتاب نیوز : مطالعه ای که در مجله Science of Food منتشر شده نشان می دهد که افرادی که روزانه بین ۶۰۰ تا ۱۵۰۰ میلی لیتر چای سبز مصرف می کنند ضایعات کمتری در ماده سفید مغز دارند. این ضایعات یکی از علائم اولیه زوال عقل و بیماری آلزایمر به شمار می روند. کاهش این آسیب های مغزی می تواند به حفظ توانایی های شناختی و پیشگیری از افت ذهنی کمک کند. راز چای سبز در چیست؟ چای سبز سرشار از کاتچین ها به ویژه اپی گالوکاتچین گالات (EGCG) است. این ترکیبات به دلیل خواص آنتی اکسیدانی قوی خود می توانند رادیکال های آزاد را از بین ببرند التهاب را کاهش دهند و از تجمع پروتئین های مضر آمیلوئید بتا جلوگیری کنند؛ همه این عوامل در بروز آلزایمر نقش دارند. علاوه بر این مصرف منظم چای سبز به کاهش فشار خون نیز کمک می کند که یکی از مهم ترین عوامل خطر برای ایجاد ضایعات ماده سفید مغز است. قهوه یا چای سبز؟ برخلاف چای سبز این مطالعه هیچ ارتباط معناداری بین مصرف قهوه و کاهش ضایعات مغزی نیافت. هرچند قهوه نیز دارای خواص آنتی اکسیدانی است اما به نظر می رسد که اثرات مثبت آن بر ساختار های مغزی …
- اجتماعی
نوزدهمین جلسه رسیدگی به پرونده چای دبش برگزار شد
در نوزدهمین جلسه رسیدگی به پرونده دباش قاضی پسندیده دستور دستگیری و استرداد فردی را صادر کرد که متهم ابتدا ارز دریافتی برای واردات کالا را با وی فروخته است. به گزارش یومیر به نقل از قوه قضائیه نوزدهمین جلسه رسیدگی به پرونده دباش در شعبه اول دادگاه انقلاب اسلامی که به جرایم اخلالگران عمده و عمده در نظام اقتصادی رسیدگی می شود به ریاست قاضی پسندیده حقوقی تشکیل شد. مستشاران نماینده دادستان متهمان وکلای آنان شکات این پرونده در نوبت عصر با حضور نمایندگان مدیران و سازمان های نظارتی نمایندگان بانک های شاکی بانک مرکزی و خدمات گمرکی قاضی پسندیده در ابتدای جلسه دادگاه گفت: در جلسات قبلی دادگاه اتهامات مدیران و کارکنان بانک ها کارکنان وزارت جهاد کشاورزی و سازمان صنعت معدن و تجارت روشن شد. متهمان و وکلای آنها نیز از خود دفاع کردند. با توجه به اینکه در طول جلسه چند لحظه بلاتکلیفی برای دادگاه درباره موضوع اصلی پرونده ایجاد شده بود امروز برای اولین بار اظهاراتی در خصوص موضوع اصلی اتهامات مستندات توجیهات و موارد مطروحه در کیفرخواست مطرح شد. . شنیده خواهد شد. وی افزود: دادگاه در مورد عملکرد متهم ردیف اول حواله های ارزی و تسهیلات ریالی دریافتی وی تردید و سوال دارد …
- اقتصادی
بایگانی پرونده «چای دبش» فضای یک اتاق را کامل اشغال کرده است
رئیس کل دادگستری استان تهران با اشاره به پرونده چای دبش گفت: بایگانی مربوط به این پرونده فضای یک اتاق را به طور کامل اشغال کرده و با توجه به پیش بینی های صورت گرفته ممکن است بیش از ۳۰ جلسه به درازا کشیده شود تا در نهایت منجر به ختم رسیدگی و صدور رای شود. به گزارش یومیر علی القاصی رئیس کل دادگستری استان تهران در نشست بررسی و آموزش ماده ۲۸ آیین نامه نحوه بازرسی نظارت و ارزشیابی رفتار و عملکرد قضات که با حضور معاون دادسرای انتظامی در امور نظارت و ارزشیابی قضات معاون دادسرای انتظامی قضات در امور اجرای احکام و جمعی از قضات برگزار شد ضمن تسلیت و تعزیت ایام سوگواری حضرت صدیقه طاهره (س) اظهار کرد: انشالله همه عزیزان در ایام پربرکت و نورانی بتوانند با توسل به اهل بیت (ع) رزق معنوی خود را کسب کنند و رهروی راستین ایشان باشند. رئیس کل دادگستری استان تهران ضمن اشاره به گستردگی حوزه صلاحیت ها و مسئولیت های مجموعه قضایی استان تهران از حیث کمی و کیفی عنوان کرد: دستگاه قضا در استان تهران به لحاظ مرکزیت سیاسی و شرایط خاص آن در زمینه های مختلف دارای شرایط خاص و ویژه ای است که همه …
- علمی و پزشکی
مزایا و مضرات چای در یک قاب
آفتاب نیوز : جدید ترین مطالعات نور جدیدی را بر آنچه که مدت ها تصور می شد یک نوشیدنی سالم است تابانده است و در ذهن دوستداران چای این پرسش را ایجاد کرده: آیا چای به همان اندازه که فکر می کردیم سالم است؟ مزایای چای سلامت قلب را افزایش می دهد: یک مقاله تحقیقاتی منتشر شده در مجله آمریکایی تغذیه بالینی نشان می دهد که مصرف منظم چای سبز و سیاه ممکن است به حفظ سلامت قلب کمک کند. چای سرشار از فلاونوئید ها است یک عامل طعم دهنده که دارای خواص آنتی اکسیدانی است که باعث کاهش فشار خون و افزایش کلسترول می شود. این امر گردش خون یا پمپاژ بهتر خون را تسهیل می کند و موارد بیماری های قلبی و عروقی را کاهش می دهد. عملکرد شناختی را تقویت می کند: چای دارای یک ماده کافئینی است که بدون ناراحتی هایی که افراد در زمان مصرف قهوه تجربه می کنند تقویت کننده طبیعی است. کافئین موجود در چای به طور هماهنگ با اسید آمینه «ال تئانین» برای ایجاد یک حالت متمرکز و آرام کار می کند. تحقیقات نشان می دهد که این ترکیب باعث افزایش عملکرد شناختی و هوشیاری می شود که آن را به گزینه …
- 1
- 2