میوه
- اجتماعی
بی فرهنگی با عطرِ میوه! – یومیر
در گذشته اگر کسی سیگار می کشید به آنها اجازه می داد مورد آزار و اذیت قرار گیرد یا در محیط های سرپوشیده انجام شود اما این روزها فرقی نمی کند اما فرقی نمی کند که ویترین فروشگاه ها را در یک گذرگاه مشاهده کنید یا برای تماشای یک فیلم به سینما بروید. یک بار به موقع بوی تند میوه هایی مانند انبه شاتوت و غیره همه شما را پر می کنید و وقتی به اطراف نگاه می کنید کسی یا افرادی را می بینید که در یک حلقه دود غوطه ور هستند. کسانی که حتی موفق به تسلیم VIP و انجام کار دیگری نبودند. به گفته یومیر سیگارهای الکترونیکی که در گفتگو به عنوان “شلاق” گفته می شود به یکی از عناصر برجسته فضاهای عمومی در سالهای اخیر تبدیل شده است. از کافه های شلوغ گرفته تا دوستانه اخیراً در سینماها کنسرت ها یا حتی در دفتر مردم بدون آنکه لحظه ای از آن جدا شوند آن را می گیرند. سیگارهای الکترونیکی در ابتدا به بهانه سلامت برای سلامتی به عنوان جایگزینی برای سیگارهای سنتی معرفی شدند. مدتی نگذشت که پزشکان و متخصصان در مورد عوارض دستگاه هشدار دادند که به دلیل شکل و نماد جذاب در دست تعداد …
- علمی و پزشکی
همه آنچه که باید درباره رژیم میوه خواری بدانید
آفتاب نیوز : در دنیای پرتلاطم رژیم های غذایی “رژیم میوه خواری” به عنوان یک رویکرد تغذیه ای خاص توجه بسیاری را به خود جلب کرده است. این رژیم که بر پایه مصرف غالب میوه ها استوار است وعده هایی از جمله سم زدایی کاهش وزن و افزایش انرژی را ارائه می دهد. با این حال پیش از آنکه به طور کامل در این مسیر قدم بگذارید ضروری است که با آگاهی کامل از جوانب مثبت و منفی آن تصمیم گیری کنید. همواره به یاد داشته باشید که هیچ رژیم غذایی چه بلندمدت و چه کوتاه مدت لزوماً برای همه افراد مناسب نیست و بسیاری از این برنامه ها به خصوص در بلندمدت ممکن است نتایج مطلوبی نداشته باشند. انتخاب شیوه تغذیه مناسب وابسته به شرایط و نیاز های خاص هر فرد است. بنابراین در این راهنما تلاش خواهیم کرد تا با بررسی دقیق رژیم میوه خواری اطلاعات جامعی را در اختیار شما قرار دهیم تا بتوانید با دیدی باز و آگاهانه تصمیمی متناسب با شرایط فردی خود اتخاذ کنید. این را بدانید که سلامت فقط به تغذیه مربوط نیست؛ ورزش منظم خواب و استراحت کافی و دیگر فاکتور ها در سبک زندگی نیز نقش مهمی در سلامت شما دارند. …
- علمی و پزشکی
خواص پوست این میوه/ گنجینه ای از سلامت در یک لایه نازک
آفتاب نیوز : پوست سیب حاوی مقادیر بالایی از فیبر ویتامین ها مواد معدنی و ترکیبات طبیعی است که به سلامت کلی بدن کمک می کند. در ادامه به بررسی خواص این بخش کم توجه از سیب می پردازیم. ۱. منبع غنی فیبر پوست سیب حاوی مقادیر زیادی فیبر محلول (مانند پکتین) و نامحلول است. این فیبر ها به بهبود عملکرد دستگاه گوارش کاهش کلسترول بد (LDL) و تنظیم قند خون کمک می کنند. مصرف پوست سیب می تواند احساس سیری طولانی تری ایجاد کند و به مدیریت وزن کمک کند. ۲. سرشار از آنتی اکسیدان ها پوست سیب منبع غنی آنتی اکسیدان هایی مانند فلاونوئید ها و کوئرستین است. این ترکیبات به مبارزه با رادیکال های آزاد کمک می کنند و از سلول های بدن در برابر آسیب های اکسیداتیو محافظت می کنند. مصرف پوست سیب می تواند خطر ابتلا به بیماری های قلبی سرطان و پیری زودرس را کاهش دهد ۳. حمایت از سلامت قلب پوست سیب حاوی ترکیباتی است که به کاهش فشار خون و بهبود سلامت قلب کمک می کنند. فلاونوئید های موجود در پوست سیب با کاهش التهاب و بهبود گردش خون خطر بیماری های قلبی-عروقی را کاهش می دهند. ۴. تقویت سیستم ایمنی پوست …
- علمی و پزشکی
مصرف این میوه مانع از ابتلا به پوکی استخوان می شود
آفتاب نیوز : نارنگی جزء میوه مرکبات محسوب می شود و بسیاری از افراد آن را دوست دارند زیرا خوشمزه و آبدار است؛ البته خیلی از ما به طور ناخودآگاه از خواص نارنگی چشم پوشی می کنیم؛ اما جالب است بدانید که خانم ها باید از نارنگی بیشتر استفاده داشته باشند زیرا فواید زیادی دارد. روشن شدن پوست ویتامین c یک ماده فعالِ روشن کننده پوست است و می تواند سرعت پروسه پیری را کاهش دهد؛ همچنین می توانید از پوست آن به عنوان یکی از موادی که باعث روشن شدن پوست صورت تان می شود مثل تونر ماسک یا به صورت دم کرده استفاده کنید و از مزایای آن بهره مند شوید. حفظ سلامت گوارش پوست نارنگی می تواند باعث از بین بردن مشکلات گوارشی شود حس رضایت را در شما افزایش دهد سیستم ایمنی تان را بهبود ببخشد و از طرفی هم فیبر رژیمی موجود در آن فواید بسیار زیادی برای کل بدن تان دارد. سم زدایی پوست نارنگی را می توانید برای پاکسازی بدن استفاده کنید. آلکالین موجود در آن باعث از بین بردن سموم بدن می شود. کنترل سطح کلسترول پوست نارنگی تاثیرات بسیار عالی برای تنظیم سطح کلسترول خون دارد و یک فلاونوئید بسیار قوی …
- عمومی
هشت میوه که قند پایینی دارند، کدام است؟
تمام میوه ها حاوی قند هستند اما در بعضی از آنها سطح بالاتری از این ماده وجود دارد. مصرف میوه یک روش سالم برای افزودن مواد مغذی به رژیم غذایی است اما برخی از میوه ها مانند موز و انبه حاوی قند بالاتری نسبت به سایرین هستند. به گزارش یومیر افراد غالباً بر کاهش مصرف نوشیدنی های شیرین و شکلات تمرکز می کنند تا میزان مصرف قند را کاهش دهند و اغلب از شکر در میوه های شیرین غفلت می کنند. تمام میوه ها حاوی قند هستند اما در بعضی از آنها سطح بالاتری از این ماده وجود دارد. اگرچه مصرف میوه یک روش سالم برای افزودن مواد مغذی به رژیم غذایی است اما حاوی برخی از میوه هایی مانند موز و انبه قند بالاتر از سایرین است. در این مقاله اخبار پزشکی برخی از میوه هایی را معرفی می کند که کمترین میزان قند را دارند و در عین حال فیبر ویتامین ها و بدن را نیز به ارمغان می آورند: توت فرنگی: سرشار از فیبر خوراکی و شکر کم است. توت فرنگی همچنین منبع غنی ویتامین C است. هلو: اگرچه هلو طعم شیرین دارد اما هلو متوسط) فقط 2 گرم شکر دارد. توت سیاه (تمشک آبی): مانند توت …
- علمی و پزشکی
۸ میوه کم قند را بشناسید
آفتاب نیوز : تمامی میوه ها حاوی قند هستند اما در برخی از آنها میزان بالاتری از این ماده وجود دارد. هرچند مصرف میوه روشی سالم برای افزودن مواد مغذی به رژیم غذایی است اما برخی میوه ها از قبیل موز و انبه نسبت به سایرین حاوی میزان قند بالاتری هستند. مدیکال نیوز تودی در این مقاله به معرفی برخی از میوه هایی پرداخته که از پایین ترین سطح قند برخوردارند و در عین حال فیبر ویتامین ها و املاح ضروری را به بدن می رسانند: توت فرنگی: این میوه سرشار از فیبر خوراکی و میزان پایینی قند است. همچنین توت فرنگی منبع غنی از ویتامین C به حساب می آید. هلو: اگرچه هلو طعم شیرینی دارد یک عدد هلوی متوسط تنها حاوی ۱۳ گرم قند است. بلک بری (تمشک آبی): بلک بری همچون توت فرنگی حاوی چهار تا پنج گرم قند است و منبع غنی از آنتی اکسیدان به حساب می آید. لیموترش: این میوه حاوی مقدار کمی قند و سطح بالایی ویتامین C است و گزینه افزودنی عالی برای رژیم غذایی محسوب می شود. طالبی: این میوه تابستانی حاوی مقدار کمی قند و میزان مطلوبی از پتاسیم ویتامین C و آهن است. پرتقال: یک عدد پرتقال متوسط حاوی …
- اقتصادی
عرضه سبدی میوه عید در میادین تره بار
بسته خبری امروز اقتصادی مروری بر عناوین مهم ترین خبرها از جمله آغار عرضه میوه شب عید در میادین میوه وتره بار تهران فعال شدن صدور تاییدیه همتا برای رجیستری گوشی های آیفوناعلام حجم تجارت غیرنفتی کشور عرضه ۴۸ هزار بلیت قطار استرداد شده و کاهش جمعیت بیکار در پاییز امسال است. به گزارش یومیر تازه ترین گزارش مرکز آمار ایران حاکی از آن است که در پاییز امسال جمعیت بیکار کشور ۱۹۵۲ نفر بوده که سهم مردان ۱۳۰۲ نفر و سهم زنان ۶۴۹ است.این گزارش نشان می دهد که در پایان پاییز سال جاری جمعیت فعال کل کشور به ۲۶ هزار و ۹۳۵ نفر رسیده که نسبت به فصل قبل روند کاهشی داشته است.از گزارش مرکز آمار و کاهش جمعیت بیکار که بگذریم امروز سعید سالاری -معاون بازرگانی میادین میوه و تره بار تهران از آغاز عرضه میوه تنظیم بازاری در میادین میوه و تره بار تهران خبر داده و گفته عرضه میوه تا ۱۵ فروردین ادامه خواهد داشت و میوه ها با قیمت مصوب ستاد تنظیم بازار و با اختلاف ۲۰ تا ۳۰ درصد نسبت به نرخ های سطح شهر فروخته خواهد شد.وی این را هم گفته که عرضه میوه در میادین به صورت سبدی انجام می شود اما شهروندانی که به صورت کیلویی نیاز داشته باشند می توانند …
- علمی و پزشکی
این میوه کلسترول بد را کاهش می دهد
مطالعات اخیرا نشان داده است مصرف منظم آووکادو می تواند به کاهش کلسترول منجر شود و خطر بیماری های قلبی و بیماری های عروق کرونا را کم کند. بنابراین افزودن آن به رژیم غذایی بیشتر افراد فایده دارد. آفتاب نیوز : در مطالعه ای که مجله Cureus نتایج آن را منتشر کرد متخصصان بسیاری از مطالعات علمی انجام شده روی مصرف آووکادو و بیماری های قلبی عروقی را تجزیه و تحلیل کردند و دریافتند افرادی که به طور منظم آووکادو می خوردند کلسترول کمتری داشتند و در مقایسه با کسانی که آووکادو نمی خوردند کمتر در معرض خطر بیماری های قلبی عروقی بودند. دکتر «آنتونی آلتوبلی» رئیس مرکز پزشکی قلب و عروق بیمارستان رابرت وود جانسون به مطالعه دیگری اشاره می کند که نشان می دهد مصرف منظم آووکادو می تواند به سلامت قلب کمک کند. او می گوید: یک مطالعه مشاهده ای ۳۰ ساله که در مجله انجمن قلب آمریکا منتشر شد نشان داد در افرادی که در هفته حداقل دو وعده آووکادو می خورند (معادل یک آووکادوی کامل) خطر ابتلا به بیماری های قلبی عروقی ۱۶ درصد و خطر بیماری های عروق کرونا ۲۱ درصد کاهش یافت. دکتر آلتوبلی توضیح می دهد که برای بهره برداری بیشتر از …
- اجتماعی
افتتاح بازار تره بار جدید با معماری ایرانی-اسلامی در تهران/ افزایش سرعت ساخت بازارهای میوه و تره بار پایتخت
سخنگوی شهرداری تهران با اشاره به افتتاح مزارع جدید میوه و سبزیجات در سال فجر در چهار منطقه تهران گفت: با هدف ترویج دسترسی شهروندان به غذای تازه و حمایت از کشاورزان محلی در سه سال گذشته. بشر عبدالحالس محمد خانی در مصاحبه با یومیر وی با توجه به افتتاح پروژه های جدید با مزارع میوه و سبزیجات در مناطق مختلف پایتخت گفت: در سه سال گذشته شهرداری تهران تقریباً 5 بازار جدید را تأسیس کرده است. با این حال تنها 5 بازار و بازارهای میوه و سبزیجات از 1 تا 2 سال در تهران ایجاد شده است که نشانگر افزایش قابل توجهی در سرعت ساخت بازارها در دوره ششم مدیریت شهری است. وی افزود: “این سه بازار جدید در حال ساخت و ساز کامل هستند و شامل نوسازی یا بهبود بازارهای قدیمی نیستند.” علاوه بر این شهرداری تهران همچنین بازارهای Purre را در ایستگاه های مترو ایجاد کرده است. محمد خانی با اشاره به گزارش های بانک مرکزی خاطرنشان کرد: قیمت محصولات موجود در بازارهای تره فرنگی شهرداری تهران بین 2 تا 5 درصد ارزان تر از سایر مناطق شهر است. به عنوان مثال قیمت انار در عصر Yalda در بازارهای شهرداری 4000 Tomans بود در حالی که در …
- علمی و پزشکی
پوست میوه ها مضر است یا مفید؟
آفتاب نیوز : بر اساس داده های منتشر شده در وبسایت سلامت ویدال پوست کندن یک میوه یا سبزی تا ۲۵ درصد از ریزمغذی های ضروری آن را از بین می برد. خطرات ناشی از پوست میوه ها و سبزیجات یورونیوز نوشت: ماموریت اصلی آفت کش ها دور نگه داشتن جوندگان نرم تنان و حشرات از میوه ها و سبزیجات است. این حق ماست که به هر قیمتی شده از مصرف مواد شیمیایی اجتناب کنیم زیرا این مواد حاوی ترکیباتی سرطان زا هستند و مصرف منظم آنها می تواند منجر به بیماری های جدی شود. استفاده از آفت کش ها در فرانسه به خوبی کنترل می شود و ۹۷٪ از محصولات فروخته شده در این کشور حاوی سطحی کمتر از حداقل باقی مانده مجاز (MRL) از آفت کش مطابق با مقررات است. ۳ درصد باقیمانده شامل فلفل گوجه فرنگی اسفناج نارنگی کاهو و انگور هستند میوه ها و سبزیجاتی که به طور مرتب مصرف می شوند. حال سوال اینجاست که آیا میوه و سبزیجات با برچسب اورگانیگ (BIO) میتواند جایگزین مناسبی برای در امان ماندن از آفت کش ها باشد؟ آیا میوه و سبزیجات ارگانیک نیز حاوی آفت کش است؟ میوه ها و سبزیجات ارگانیک متأسفانه عاری از مواد شیمیایی …