سرکه سیب
-
علمی و پزشکی
۷ راه برای اینکه سرکه سیب بیشتری استفاده کنید
آفتاب‌‌نیوز : سرکه سیب نوعی سرکه است که از آب سیب تخمیر شده تهیه می‌شود. این فرآیند شامل خرد کردن سیب برای استخراج آب آن، سپس اضافه کردن مخمر برای تخمیر قند‌های آن است. سرکه سیب به دلیل مزایای بالقوه سلامتی خود، از جمله کمک به هضم، مدیریت سطح قند خون، و کاهش وزن شناخته شده است، اگرچه هنوز تحقیقات بیشتری برای اثبات تاثیر آن بر مدیریت وزن مورد نیاز است. در این مطلب به چند راه ساده برای افزودن سرکه سیب به رژیم غذایی روزانه اشاره شده است. مواد مغذی موجود در سرکه سیب؟ سرکه سیب حاوی مواد مغذی مانند ویتامین C و برخی ویتامین‌های گروه B، مواد معدنی مانند پتاسیم، کلسیم و منیزیم و همچنین آنتی اکسیدان‌هایی مانند پلی فنول‌ها است. همچنین حاوی اسید استیک است که مزایای سلامتی بالقوه سرکه سیب از آن نشات می‌گیرد. در این مطلب به ۷ راهی اشاره شده که می‌توانید سرکه سیب را در برنامه کاهش وزن خود قرار دهید: به عنوان سس سالاد: با ترکیب سرکه سیب با روغن زیتون، کمی عسل یا خردل و گیاهان و ادویه‌های مورد علاقه خود، یک وینگرت ساده (یک سالاد روسی است که مواد اولیه آن شامل چغندر، سیب زمینی و هویج آب‌پز، پیاز و …
-
علمی و پزشکی
هفت ویژگی سرکه سیب در کاهش وزن
آفتاب‌‌نیوز : سرکه سیب سیستم گوارش را بهبود می‌بخشد: یکی از خواص لاغری سرکه سیب سرکه، توانایی آن در بهبود سیستم گوارش است. به این ترتیب، بدن بین وعده‌های غذا به دنبال غذا نمی‌گردد. همچنین با این عمل به جلوگیری از مشکلات معده کمک می‌کند. در زمان کوتاهی، بدن شما به نحوی بسیار سازمان یافته کار خواهد کرد و متوجه خواهید شد که وزن طبیعی خود را کاهش می‌دهید. مبارزه با کلسترول اضافی: یکی دیگر از ویژگی‌های خوب سرکه سیب سرکه این است که کمک می‌کند تا کلسترول را کاهش دهد. باید بدانید سرکه سیب سرکه سطوح کلسترول پایدار را تحت تاثیر قرار نمی‌دهد و در عوض، بدن را قادر به خلاص شدن از کلسترول اضافی می‌کند. مقدار میزان چربی بدن را کاهش می‌دهد: برای افرادی که چربی بیشتری نسبت به سن و قدشان دارند، توصیه می‌شود ۲ یا ۳ قاشق غذاخوری سرکه سیب سرکه در روز مصرف کنند. مهمترین مطلب در مورد سرکه سیب سرکه این است که با مقادیر بسیار کم، شما می‌توانید از چربی‌های اضافی بدون هیچ مشکلی یا عوارض خلاص شوید. علاوه بر این، تنها چربی اضافی را تحت تاثیر قرار می‌دهد و بر چربی‌های ضروری بدن تاثیر نمی‌گذارد. باعث تثبیت سطح گلوکز می‌شود: اگرچه سرکه …
-
علمی و پزشکی
عوارض باورنکردنی سرکه سیب
آفتاب‌‌نیوز : در این مطلب به رایج‌ترین عوارض جانبی مصرف سرکه سیب می‌پردازیم: ۱- مشکلات معده: سرکه سیب اسیدی است و برخی افراد نمی‌توانند حتی میزان کمی از آن را هم تحمل کنند. اگر از زخم معده، التهاب در دستگاه گوارش رنج می‌برید و یا مستعد بروز دل درد هستید باید از مصرف سرکه سیب خودداری کنید. ۲- تغییر در حرکات روده: سرکه سیب در حقیقت از تخمیر سیب درست می‌شود که شامل پکتین به عنوان یک فیبر محلول است و مانند ژله در دستگاه گوارش عمل می‌کند. این ماده باعث رشد باکتری‌های مفید روده، کاهش التهابات و دفع راحت مدفوع می‌شود. با این حال، زیاده روی در مصرف سرکه سیب اسهال را درپی خواهد داشت. ۳- نامناسب برای کلیه ها: تحقیقات نشان داده است زیاده روی در مصرف سرکه سیب می‌تواند برای کلیه‌ها مضر باشد. اگر از جمله افرادی هستید که از ضعف کلیه رنج می‌برید یا به تازگی عمل پیوند انجام داده اید، بهتر است از مصرف سرکه سیب اجتناب کنید. ۴- نفخ شکم: اگر از جمله افرادی هستید که در دوره قاعدگی از نفخ شکم رنج می‌برید، باید از مصرف سرکه سیب اجتناب کنید. مصرف سرکه سیب فرآیند خالی شدن معده را با تاخیر مواجه می‌کند. این …
-
علمی و پزشکی
چطور از سرکه سیب برای درمان آکنه و جوش استفاده کنیم
آفتاب‌‌نیوز : سرکه سیب یکی از محصولات تخمیری حاصل از سیب است که خواصی متعدد برای سلامت بدن دارد. از جمله مهمترین خواص سرکه سیب می‌توان به کاهش قند خون، کاهش وزن و کاهش خطر سرطان اشاره کرد، همچنین برخی مدعیند سرکه سیب می‌تواند به کاهش آکنه و جوش صورت کمک کند. حذف باکتری‌ها به کمک سرکه سیب سرکه ماده‌ای شناخته شده است که می‌تواند انواع باکتری‌ها و ویروس‌ها را از بین ببرد؛ در واقع ۹۰ درصد باکتری‌ها و ۹۵ درصد ویروس‌ها از طریق سرکه از بین خواهند رفت، بر اساس مطالعات انجام شده باکتری پروپیونی باکتریوم که عامل جوش صورت محسوب می‌شود، از طریق سرکه سیب کاهش پیدا می‌کند. سرکه سیب حاوی استیک، سیتریک، لاکتیک و ساسنیک اسید است که می‌تواند عامل جوش صورت را به طور کلی از بین ببرد؛ در مطالعه‌ای بر روی ۲۲ نفر، لوسیون لاکتیک اسید به مدت یک‌سال به میزان ۲ بار در روز استفاده شد و نتایج حاصله کاهش قابل ملاحظه میزان جوش صورت را در این افراد نشان داد؛ بر این اساس پیش بینی می‌شود سرکه سیبب به دلیل کنترل باکتری‌های پوست می‌تواند برای حذف آکنه موثر باشد. اما و اگر‌های استفاده از سرکه سیب برای پوست صورت سرکه سیب به دلیل …
-
علمی و پزشکی
سرکه سیب چگونه لاغر می‌کند؟
آفتاب‌‌نیوز : سرکه سیب به دلایل زیر لاغر می‌کند: سرکه سیب سیستم گوارش را بهبود می‌بخشد: یکی از خواص لاغری سرکه سیب سرکه، توانایی آن در بهبود سیستم گوارش است. به این ترتیب، بدن بین وعده‌های غذا به دنبال غذا نمی‌گردد. همچنین با این عمل به جلوگیری از مشکلات معده کمک می‌کند. در زمان کوتاهی، بدن شما به نحوی بسیار سازمان یافته کار خواهد کرد و متوجه خواهید شد که وزن طبیعی خود را کاهش می‌دهید. مبارزه با کلسترول اضافی: یکی دیگر از ویژگی‌های خوب سرکه سیب سرکه این است که کمک می‌کند تا کلسترول را کاهش دهد. باید بدانید سرکه سیب سرکه سطوح کلسترول پایدار را تحت تاثیر قرار نمی‌دهد و در عوض، بدن را قادر به خلاص شدن از کلسترول اضافی می‌کند. مقدار میزان چربی بدن را کاهش می‌دهد: برای افرادی که چربی بیشتری نسبت به سن و قدشان دارند، توصیه می‌شود ۲ یا ۳ قاشق غذاخوری سرکه سیب سرکه در روز مصرف کنند. مهمترین مطلب در مورد سرکه سیب سرکه این است که با مقادیر بسیار کم، شما می‌توانید از چربی‌های اضافی بدون هیچ مشکلی یا عوارض خلاص شوید. علاوه بر این، تنها چربی اضافی را تحت تاثیر قرار می‌دهد و بر چربی‌های ضروری بدن تاثیر نمی‌گذارد. …
