زیتون
- علمی و پزشکی
خواص برگ درخت زیتون که برای سلامتی معجزه می کند
آفتاب نیوز : در کل ممکن است مردم فواید بسیاری از روغن زیتون را بدانند با این حال بخش دیگری از گیاه زیتون وجود دارد که فواید بسیاری برای سلامت انسان نیز دارد اما توجهی به آن نمیشود یا شاید اطلاعاتی در این مورد ندارند این قسمت برگ های زیتون است که طبق مطالعات متعدد برگ زیتون شامل فواید سلامتی بسیاری است و در واقع از سال ها پیش محبوب بوده است. در میان جامعه سنتی مراکش برگ های زیتون به طور گسترده ای برای حفظ پایداری قند خون در بدن به کار می رفتند. در کنار مطالعات متعدد اکنون مردم شروع به شناخت و تشخیص فواید سلامتی برگ های زیتون می کنند. یک عناصر قابل توجه از برگ های زیتون به نام اولئوروپین وجود دارد مطالعات مربوط به مواد اولئوروپین مدت ها است که در حال انجام و بررسی می باشد که نتایج مطالعات نشان می دهد که مواد اولئوروپین برای مبارزه با عفونت داخلی بسیار مفید هستند. ماده اولئوروپین دارای خواص ضد ویروسی ضد باکتریایی و ضد قارچ است؛ همچنین استفاده از برگ های زیتون می تواند ترموژنین را افزایش دهد که نقش خود را در سوزاندن چربی ها در بدن به طور موثر ایفا می کند. روش …
- علمی و پزشکی
روغن زیتون می‌تواند به کاهش وزن کمک کند؟
آفتاب‌‌نیوز : بعید است که مصرف روزانه یک فنجان روغن زیتون به خودی خود منجر به کاهش وزن شود. در حالی که روغن زیتون می‌تواند افزودنی سالم به رژیم غذایی شما باشد، کاهش وزن از طریق ترکیبی از عوامل کلیدی از جمله رژیم غذایی متعادل، فعالیت بدنی منظم و انتخاب کلی سبک زندگی سالم به دست می‌آید. اما آیا مصرف روزانه روغن زیتون می‌تواند به کاهش وزن کمک کند؟ در این مقاله، ما هر آنچه را که لازم است در مورد فواید سلامتی مختلف روغن زیتون بدانید، چگونه روغن زیتون می‌تواند به کاهش وزن کمک کند به اشتراک می‌گذاریم. آیا روغن زیتون می‌تواند به کاهش وزن کمک کند؟ بر اساس یک مطالعه در سال ۲۰۱۸ که در مجله اروپایی تغذیه منتشر شد، کسانی که هر روز روغن زیتون را به عنوان بخشی از صبحانه پرچرب به جای روغن سویا مصرف می‌کردند، کاهش قابل توجه چربی و همچنین کاهش فشار خون داشتند. با این حال، این نوع مصرف روغن زیتون با یک هشدار همراه است. بعید است که مصرف روزانه یک فنجان روغن زیتون به خودی خود منجر به کاهش وزن شود. در حالی که روغن زیتون می‌تواند افزودنی سالم به رژیم غذایی شما باشد، کاهش وزن از طریق ترکیبی از …
- علمی و پزشکی
انواع ماسک با روغن زیتون
بسیاری از افراد روش‌های طبیعی مراقبت از پوست را به هر روش دیگری ترجیح می‌دهند. برای مثال از ماسک روغن زیتون برای پوست چرب استفاده می‌کنند و حتی به وسیله آن ماسک‌هایی تهیه می‌کنند تاثیراتش به مراتب از هر نوع ماسک دیگری بیشتر است. آیا می توانم از روغن زیتون طبیعی برای صورت استفاده کنم؟ از آنجا که روغن زیتون یک روغن سنگین است، استفاده از آن به عنوان ماسک صورت ، به صورت روزانه می‌تواند منافذ پوست را مسدود کرده و لکه‌هایی روی آن ایجاد کند. به خصوص اگر پوست شما در حال حاضر مستعد چرب شدن است به هیچ عنوان از روغن زیتون به صورت روزانه استفاده نکنید. روغن زیتون با چه ترکیبی ماسک موثرتری خواهد بود؟ برای تقویت مزایای ماسک صورت روغن زیتون ویتابلا ، چند ماده ساده را می‌توان به آن اضافه کرد که پوست را لطیف‌تر و درخشنده‌تر می‌کند. بهترین و اولین ماده عسل است. عسل خوراکی‌ای ضد باکتری و ضد التهاب است، که مانع از ایجاد آکنه روی پوست می‌شود. عسل همچنین آرام بخش هم است که باعث کاهش خشکی پوست هم می‌شود. زرده تخم مرغ به آبرسانی و رطوبت پوست کمک می‌کند و باعث نرمی پوست می‌شود. اگر پوست خشکی دارید زرده تخم‌مرغ، …
- علمی و پزشکی
اثبات فواید روغن زیتون برای بهبود عملکرد‌های شناختی
مجله Nutrients گزارش داده است که محققان وضعیت ۲۵ داوطلب مبتلا به اختلالات شناختی خفیف را مورد مطالعه قرار دادند. از آن‌ها خواسته شد تا ۳۰ میلی لیتر (حدود سه قاشق غذاخوری) روغن زیتون را به مدت شش ماه به رژیم غذایی روزانه خود اضافه کنند. سیزده نفر از آن‌ها روغن زیتون فوق بکر و ۱۲ نفر دیگر روغن زیتون تصفیه شده نوشیدند. قبل و بعد از مصرف روغن زیتون، همه شرکت‌کنندگان تحت تصویربرداری تشدید مغناطیسی، آزمایش‌های شناختی و آزمایش خون قرار گرفتند تا نشانگر‌های زیستی بیماری آلزایمر را شناسایی کنند. نتایج نشان داد که دو نوع روغن زیتون استفاده شده عملکرد‌های شناختی را بهبود می‌بخشد و این در شاخص‌های زوال عقل بالینی و سایر معیار‌های رفتاری منعکس می‌شود. این نتایج با نتایج آزمایش‌هایی که قبلاً روی موش‌های آزمایشگاهی انجام شده بود، مطابقت دارد. به گزارش شفاف، و به گفته محققان، نتایج MRI در دو گروه یکسان نبود، زیرا مشخص شد که روغن زیتون بکر سد خونی مغزی و ارتباط بین مناطق مختلف مغز را تحریک می‌کند، در حالی که روغن تصفیه‌شده فعال‌سازی عملکردی مغز در مناطق مسئول ادراک را افزایش می‌دهد، که منجر به بهبود حافظه شد. محققان اضافه کردند، نشانگر‌های زیستی بیماری آلزایمر نیز تغییر کرده است. پلاک‌های …