خرما
- اقتصادی
خرمای مورد نیاز ماه رمضان تامین است/ افزایش قیمت خرما کمتر از نرخ تورم کشور
رئیس انجمن ملی خرما با تاکید بر اینکه خرمای مورد نیاز ماه رمضان تامین است و مشکلی وجود ندارد گفت: نمی توان انتظار داشت که قیمت یک محصول کشاورزی ثابت بماند اما نکته اینجاست که افزایش قیمت خرما کمتر از نرخ تورم جاری کشور بوده است. محسن رشید فرخی- رئیس انجمن ملی خرما – در گفت وگو با یومیر درباره وضعیت تولید خرما در کشور اظهار کرد: متوسط برداشت خرما در کشور بین یک میلیون و ۳۵۰ هزار تا یک میلیون و ۴۵۰ هزار تن است. سال زراعی گذشته با وجود تمام مشکلاتی که در حوزه شرایط جوی نامساعد کم آبی بی برقی و ناترازی انرژی به ویژه برق داشتیم توانستیم به متوسط برداشت مان دست پیدا کنیم. امیدواریم که در سال زراعی جدید هم با فراهم شدن شرایط مناسب این میزان تولید حفظ شود. وی با تأکید بر اهمیت مدیریت انرژی در تولید خرما افزود: قطع برق در تابستان زمانی که درخت خرما نیاز مبرم به آبیاری دارد لطمه بزرگی به کیفیت محصول وارد می کند. در سال گذشته در بسیاری از مناطقی که قطعی برق بیشتری داشتیم کیفیت محصول به شدت کاهش پیدا کرد. خرما محصولی است که به دماهای بالای ۵۰ درجه عادت دارد اما وقتی در …
- استان ها
کارخانه صنایع فرآوری خرما در فهرج افتتاح شد / هند و روسیه، بازار های هدف
گزارش کردن خبرگزاری آنلاین به گزارش روابط عمومی استانداری کرمان؛ محمدعلی طالبی استاندار کرمان در سفر به فهرج واقع در شرق استان کرمان کارخانه صنعت تبدیل خرما در این شهرستان را با سرمایه گذاری 20 میلیارد تومانی بخش خصوصی در روستای نعیم آباد افتتاح کرد. (امامیه 2). مدیر جهاد کشاورزی فهرج در این مراسم گفت: طرح فرآوری خرما از نوع خمیری خرما با سرمایه گذاری مجری طرح ظرف مدت یک سال اجرا شده است. علیرضا طیبی بیان کرد: ظرفیت اشتغال این طرح تولیدی 15 تا 25 نفر و ظرفیت سالانه آن 100 تن است. وی بیان کرد: بازار هدف داخلی این واحد تولیدی استان سیستان و بلوچستان و همچنین استان های شمالی و بازار خارجی آن نیز کشورهای هند و روسیه است. استاندار کرمان پس از افتتاح دبیرستان دخترانه شهید رضا پناهی روستای علی آباد چاهدگان شهرستان فهرج به دانش آموزان گفت: حضور ما در دورافتاده ترین نقاط استان به این معناست که قصد داریم برای توسعه و پیشرفت مناطق کم برخوردار . طالبی تاکید کرد: وظیفه اینجانب همکاران و مدیرانم این است که اقصی نقاط استان را ببینیم و مسائل و سوالات مختلف را چه در بعد آموزشی که جزو اولویت های اول ماست و چه مسائلی که مرتبط …
- علمی و پزشکی
مضرات خرما برای سلامتی
آفتاب نیوز : خود خرما ممکن است باعث مشکلات شکمی نشود – مگر آنکه به آن سولفیت اضافه شده باشد – که امروزه بسیار رایج است. سولفیت ها ترکیب های شیمیایی هستند که به میوه های خشک شده می افزایند تا از آن ها نگهداری کند و حتی باکتری های مضر آن ها را از بین ببرد. افراد حساس به سولفیت ممکن است از واکنش های خاصی مانند معده درد گاز معده نفخ و اسهال رنج ببرند. خرما منبع بی نظیر فیبر است که در کمال تعجب می تواند در این مورد اثر معکوس داشته باشد. اگر قبلا فیبر کافی مصرف کرده باشید مصرف خرمای بیش از حد به معنی مصرف فیبر بیش از اندازه نیز هست – و این هجوم ناگهانی می تواند به مشکلات شکمی مثل یبوست و نفخ منجر شود. هرچند تحقیقات در این زمینه کم بوده است اما طبق گزارش ها خرما در موارد خاصی اسهال را بدتر می کند. مضرات خرما در بروز جوش های پوستی میوه های خشک شده مانند خرما همچنین می توانند باعث جوش پوستی شوند و مقصر یک بار دیگر سولفیت ها هستند. جوش زدن همچنین می تواند به علت کپک موجود در بسیاری از میوه های خشک شده باشد که …
- اقتصادی
خرمای ایران به چه کشورهایی صادر می‌شود؟ / قوانین خلق‌الساعه مانع اصلی صادرات
رئیس انجمن خرمای ایران با اشاره به میزان تولید خرما در کشور گفت: بایستی موانع صادراتی و تصمیمات خلق الساعه در این بخش برداشته شود تا بتوانیم با صادرات خرما، ارزآوری خوبی برای کشور داشته باشیم. رشید فرخی- رئیس انجمن ملی خرمای ایران- در گفت‌وگو با یومیر، با بیان اینکه فصل برداشت خرما به تازگی آغاز شده و تا اواسط مهرماه نیز ادامه دارد، اظهار کرد: سال گذشته میزان برداشت خرما در کشور مناسب و حتی بیش از میزان متوسط بود و امیدواریم در سال جاری نیز شاهد میزان قابل توجهی از محصولات باشیم و به حدود یک میلیون و ۳۰۰ هزار تن برسد. وی ضمن اشاره به اینکه عمده سطح زیر کشت خرما در کشور، در ۶ استان کرمان، سیستان و بلوچستان، هرمزگان، بوشهر، خوزستان و فارس است، گفت: کشور ما با تولید یک میلیون و ۳۰۰ هزار تن خرما پس از مصر، دومین رتبه را دارد و از نظر تنوع در دنیا مقام اول را داریم و همین مسئله موجب شده که خرمای ایران جایگاه ویژه‌ای در بازارهای هدف داشته باشد. فرخی درباره صادرات نیز مطرح کرد: تونس یکی از کشورهای پیشرو در بحث بهره‌وری و صادرات است و ما نیز باید سعی کنیم که کشورهایی پیشرو همچون تونس را …
- کسب و کار ایرانی
طرز تهیه ترشی خرما + آسان و سریع
دستور تهیه سرکه خرما در منزل به نقل از argankhorma در زمان های گذشته را فقط با انگور تهیه می کردند ولی امروزه سرکه ها متنوعی در بازار برای فروش موجود هستند و از جمله سرکه های خوش طعم و بی نظیر است که در ادامه این مطلب ما قصد داریم تا شما را با آشنا سازیم. با همراه شوید. آموزش تهیه سرکه خرما خانگی ساده و راحت مواد لازم برای تهیه سرکه خرما طرز تهیه سرکه خرما نکاتی اساسی در مورد تهیه سرکه خرما خواص بی نظیر سرکه خرما برای سلامتی خرما کبکاب تازه: اغلب ما کم و بیش با و خواص سرکه آشنایی داریم و می دانیم که هر یک به تنهایی دارای فواید بی نظیری می باشند. حال باید بدانید که نیز دارای خاصیت های بی نظیری است که باعث محبوبیت این محصول شده است. خواص سرکه بسیار زیاد است که البته هر یک از انواعکه با ماده اولیه خاصی تهیه شده اند خواص و فواید متفاوتی دارند. افراد مبتلا به و نیز کسانی که دارای لثه های ضعیف می باشند، می توانند برای شست و شوی دهان از طی چندین نوبت در طول روز استفاده نمایند و لثه را با آن ماساژ دهند. همچنین افرادی …