ابتلا به سرطان
- اجتماعی
روند افزایشی ابتلا به سرطان سینه در آمریکا
بر اساس داده های یک بررسی آماری میزان سرطان سینه در ایالات متحده به طور قابل توجهی در حال افزایش است و زنان جوان تر و آسیایی-آمریکایی ها بیشترین افزایش را تجربه می کنند. به گزارش یومیر گزارش دوسالانه “انجمن سرطان آمریکا” نشان داد که موارد ابتلا به سرطان سینه از سال 2012 تا 2021 سالانه یک درصد رشد داشته است. درصد از 1989 تا 2022. سرطان سینه دومین سرطان شایع در میان زنان آمریکایی و دومین علت مرگ ناشی از سرطان پس از سرطان ریه است. تقریباً از هر 8 زن در ایالات متحده 1 نفر در طول زندگی خود مبتلا به سرطان سینه تهاجمی تشخیص داده می شود و از هر 43 زن 1 نفر (یا 2٪) در اثر این بیماری می میرند. از نظر نژادی زنان آسیایی-آمریکایی سریع ترین افزایش را داشتند و پس از آن اسپانیایی ها. به طور کلی میزان مرگ و میر ناشی از سرطان پستان 44 درصد کاهش یافته است که از 33 مرگ در هر کاهش یافته است 100000 زن در سال 1989 به 19 مرگ در هر 100000 زن در سال 2022 اما علیرغم چندین دهه پیشرفت پزشکی در تشخیص و درمان زودهنگام مزایای آن به طور نابرابر احساس شده است. …
- علمی و پزشکی
مالیات؛ مهم‌ترین عامل برای کنترل مصرف دخانیات / کاهش ابتلا به سرطان با کنترل دخانیات
دبیرکل جمعیت مبارزه با دخانیات با بیان اینکه مالیات مهم‌ترین عامل برای کنترل مصرف و جلوگیری از رشد محصولات دخانی به حساب می‌آید، درعین حال به ارتباط مصرف مواد دخانی با ابتلا به سرطان اشاره کرد و گفت: اگر بتوانیم مصرف دخانیات را در کشور کنترل کنیم، به طور قطع میزان ابتلا به سرطان نیز حدود یک سوم کاهش می‌یابد. دکتر محمدرضا مسجدی در گفت‌وگو با یومیر، با بیان اینکه برخی موارد از منظر علمی به یک برهان تبدیل شده‌اند، خاطرنشان کرد: موارد بسیار متعددی درباره برهان‌هایی که از منظر علمی اثبات شده‌اند، وجود دارد؛ به طور مثال، مصرف زیاد نمک سبب افزایش فشار خون می‌شود و فشار خون بالا می‌تواند عاملی برای سکته‌های قلبی و مغزی باشد. کشورهای متعددی درباره تاثیر زیاد نمک مطالعات گسترده‌ای انجام داده‌اند؛ بنابراین در چنین شرایط، لازم نیست که درباره تاثیر مصرف زیاد نمک پژوهش کنیم. در همین راستا هم باید گفت که به طور قطع، افزایش میزان مالیات بر دخانیات می‌تواند بر میزان مصرف اثرگذار باشد. تاثیر مالیات بر میزان مصرف دخانیات نیز جزو مواردی است که به یک برهان تبدیل شده است. وی افزود: افزایش مالیات بر سیگار و تاثیر این مولفه بر کاهش مصرف نباید به صورت آزمایشی با هدف …
- علمی و پزشکی
مصرف کدام کره از ابتلا به سرطان پیشگیری می‌کند؟
آفتاب‌‌نیوز : اگر شما فردی هستید که به‌طور منظم میوه، سبزیجات و سایر غذاهای ضد سرطان را مصرف می‌کنید، مقداری کره را در ترکیب غذایی خود بگنجانید. به نقل از هلث، به‌عنوان تقویت‌کننده فوری طعم، کره می‌تواند طعم غذاهای مورد علاقه ما را افزایش دهد، با این حال، مدت‌هاست که به بسیاری از ما گفته می‌شود که مصرف این مکمل خامه‌ای را به دلیل محتوای چربی اشباع بالای آن به حداقل برسانیم. نتایج تحقیقات نوظهور از دهه ۱۹۵۰، با نام فرضیه رژیم غذایی قلب، نشان داد که مصرف چربی‌های اشباع شده خطراتی را برای سلامت قلب ما بر اساس نظر فعلی در غدد درون‌ریز، دیابت و چاقی ایجاد می‌کند. برای چندین دهه، بسیاری از ما معتقد بودیم که کره برای سلامت ما بد است، با این حال، نتایج تحقیقات جدیدتر این ادعا را تغییر داده است. زمانی که کره با دقت مصرف شود، ممکن است واقعا برای سلامتی ما مفید باشد به ویژه هنگامی که صحبت از خطر سرطان است. کره با سرطان مقابله می‌کند؟ ما با کمک بتاکاروتن کره با سرطان مقابله می‌کنیم. به گفته موسسه ملی سرطان ایالات‌متحده، این آنتی‌اکسیدان غذایی به جلوگیری از آسیب سلولی ناشی از مواد شیمیایی مضر به نام رادیکال‌های آزاد کمک می‌کند؛ چنین …
- علمی و پزشکی
سازمان جهانی بهداشت: الکل یک عامل اصلی ابتلا به سرطان سینه است
دفتر اروپایی سازمان جهانی بهداشت هشدار داد مصرف الکل خطر ابتلا به سرطان سینه را که شایع‌ترین سرطان در میان زنان اروپایی است افزایش می‌دهد با این حال آگاهی مردم در مورد این خطر بسیار کم است. به گزارش یومیر، «هانس کلوگه»، مدیر منطقه‌ای سازمان جهانی بهداشت در اروپا گفت: زمان آن فرا رسیده است که همه بپذیرند که مصرف الکل حتی به مقدار کم، یک عامل خطر اصلی برای ابتلا به سرطان سینه است. او همچنین بر ارتباط الکل نه فقط با سرطان سینه بلکه با همه انواع سرطان‌ها تاکید کرد. تحقیقات نشان می‌دهد که هیچ مقدار «ایمنی» از نوشیدنی‌های الکلی وجود ندارد و حتی نوشیدن مقدار کمی الکل با افزایش خطر ابتلا به سرطان سینه در زنان مرتبط است. یک مطالعه دیگر نیز نشان داد با وجود بیش از ۶۰۰ هزار مورد ابتلا به سرطان سینه در سال ۲۰۲۲ میلادی در اروپا، تقریبا ۸۰ درصد از زنان مورد بررسی در ۱۴ کشور اروپایی از این خطر بی‌اطلاع بودند. به گزارش یورونیوز، اروپا بالاترین میزان مصرف الکل در جهان را دارد. بنا بر گزارش موسسه خیریه Breastcancer.org، خطر ابتلا به سرطان سینه در زنانی که در هفته سه نوشیدنی الکلی مصرف می‌کنند در مقایسه با زنانی که الکل استفاده …
- علمی و پزشکی
چند عامل مهم افزایش خطر ابتلا به سرطان
آفتاب‌‌نیوز : محققان می‌گویند پزشکان باید به چربی اضافی بدن، سابقه خانوادگی و چندین عامل دیگر توجه کنند تا به بیماران کمک نمایند تصمیم بگیرند که آیا به غربالگری و مداخلات پیشگیرانه اضافی نیاز دارند یا خیر. دکتر «آلپا پاتل»، سرپرست تیم مطالعه و معاون ارشد علوم جمعیت در انجمن سرطان آمریکا، گفت: «یافته‌های ما دلگرم‌کننده هستند، زیرا در حال کار برای تعریف زیرگروه‌هایی در جمعیت عمومی هستیم که می‌توانند از غربالگری و پیشگیری سرطان پیشرفته بهره ببرند.» برای شناسایی فاکتور‌های مرتبط با بیش از ۲ درصد ریسک ابتلاء به سرطان در طول پنج سال، محققان دو مطالعه را تجزیه و تحلیل کردند که شامل حدود ۴۳۰ هزار شرکت کننده بدون سابقه شخصی سرطان بود. آن‌ها تا پنج سال تحت نظر بودند. در طول این مدت، ۱۵،۲۲۶ نفر مبتلا به سرطان تشخیص داده شدند. خطر نسبی سرطان برای سیگاری‌های فعلی در مقایسه با افرادی که هرگز سیگار نمی‌کشیدند، قوی‌تر بود. در طی پنج سال، خطر مطلق تقریباً برای همه افراد بالای ۵۰ سال و برخی از افراد جوان‌تر به ۲٪ رسید. این افراد شامل سیگاری‌های فعلی یا سابق زیر ۵۰ سال و غیرسیگاری‌های طولانی‌مدت بودند که اضافه وزن داشتند یا والدین، خواهر و برادر یا فرزندشان سابقه سرطان داشتند. در مردان، …
- علمی و پزشکی
نمک دریایی عامل ابتلا به سرطان معده؟!
آفتاب‌‌نیوز : وی با بیان اینکه نمک دریا علاوه بر داشتن ناخالصی‌ها، دارای میزان کم یُد و یا حتی فاقد یُد است که نیاز روزانه به یُد را تامین نمی‌کند، خاطرنشان کرد: اینکه گفته می‌شود نمک دریا می‌تواند املاح دیگر مانند منیزیم و کلسیم را تامین کند، درست نیست؛ زیرا بدن برای تامین املاح موردنیاز به منابع غنی‌تر نیاز دارد و این املاح را می‌توان از سایر منابع غذایی دریافت کرد. اسماعیل‌زاده افزود: محتوایی که به طور گسترده در زمینه نمک دریا در فضای مجازی و یا توسط برخی از افراد به نام طب سنتی، تبلیغ می‌شود، برخلاف سیاست‌های وزارت بهداشت که متولی سلامت مردم کشور است، بوده و طبعا افراد سودجویی که سعی در ترویج مصرف نمک دریا دارند، نه تنها سلامت مردم کشور را به خطر انداخته، بلکه موجب برگشت مشکل گواتر، تولد نوزادان با ناهنجاری‌های مادرزادی و بسیاری از پیامد‌های زیان‌بار بهداشتی خواهند بود. مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، تصریح کرد: بدیهی است درصورتی نمک دریا می‌تواند مصرف خوراکی داشته باشد که در قالب استاندارد‌های موجود، حاوی یُد کافی، مجوز تولید و پروانه ساخت از وزارت بهداشت باشد. وی گفت: در حال حاضر نمک‌هایی به عنوان نمک دریای تصفیه شده یُد دار در بازار موجود …
- علمی و پزشکی
یک عامل کاهش خطر ابتلا به سرطان روده
بر اساس بزرگترین مطالعه متخصصان دانشکده بهداشت عمومی در امپریال کالج لندن، «افزایش مصرف سبزیجات برگ‌دار مانند اسفناج و خانواده کلم می‌تواند خطر ابتلا به سرطان روده بزرگ را تا هفت درصد کاهش دهد». به گزارش یومیر به نقل از نشریه پزشکی «مدیکال اکسپرس»، در این مطالعه که در مجله آمریکایی تغذیه بالینی منتشر شده، متخصصان داده‌های بیش از ۷۰ هزار فرد را تجزیه و تحلیل کردند تا نحوه تاثیر فولات یا ویتامین B۹ بر سرطان روده بزرگ را شناسایی کنند. مطابق با مطالعات قبلی آنان دریافتند «احتمال ابتلا به سرطان روده بزرگ، کولون و سرطان رکتوم به ازای هر ۲۶۰ میکروگرم فولات، هفت درصد کاهش می‌یابد.» در انگلیس، سرطان روده چهارمین سرطان شایع است و هر ساله نزدیک به ۴۵ هزار نفر به این بیماری مبتلا می‌شوند. از هر ۱۸ زن یک نفر و از هر ۱۵ مرد یک نفر در طول زندگی خود به سرطان روده مبتلا می‌شود. فولات شکل طبیعی ویتامین B۹ است و در بسیاری از غذاها یافت می‌شود. منابع خوب شامل غذاهایی مانند اسفناج، کلم، کلم بروکلی، تخمه آفتابگردان، غلات کامل، حبوبات مانند نخود، عدس و لوبیا و میوه‌ها به ویژه مرکبات مانند پرتقال است. فولات همچنین به عنوان مکمل به شکل اسید فولیک موجود …
- علمی و پزشکی
غذاهایی که احتمال ابتلا به سرطان سینه را کاهش می‌دهند
آفتاب‌‌نیوز : بر همین اساس نیز متخصصان اذعان دارند که مصرف یک سری از مواد غذایی می‌تواند در افزایش یا کاهش ابتلا به سرطان سینه دخیل باشند. بنابر اعلام دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، طبق بررسی‌های انجام شده تعدادی از عوامل تغذیه‌ای در ایجاد سرطان‌ها و از جمله سرطان سینه نقش دارند که عبارتند از: ۱. دریافت زیاد چربی به خصوص چربی‌های اشباع (روغن نباتی جامد، روغن حیوانی، پیه و دنبه) ۲. مصرف زیاد فراورده‌های گوشتی نظیر سوسیس و کالباس ۳. مصرف زیاد گوشت قرمز ۴. مصرف زیاد قند‌های ساده (قند و شکر و نبات و مربا و …) ۵. حرارت زیاد و استفاده مکرر از یک روغن برای سرخ کردن ۶. مصرف غذاهای نمک‌سود و نیز غذاهای شور یا دودی ۷. چاقی و اضافه وزن که در خانم‌های یائسه خطر ابتلا به سرطان سینه را چند برابر می‌کند. توصیه‌های تغذیه‌ای برای پیشگیری از سرطان سینه عبارتند از: ۱. مصرف غلات کامل (نان‌های سبوس‌دار) و حبوبات ۲. مصرف زیاد سبزیجات در طول روز (۵-۳ وعده در طول روز) ۳. غذاهای حاوی ویتامین A، بتاکاروتن و ویتامین C (که در سبزیجات و میوه‌جات تازه به وفور یافت می‌شود) بدلیل داشتن ترکیبات آنتی اکسیدانی احتمال ابتلا به سرطان‌ها را کاهش می‌دهد. …