پس از کاهش وزن دوباره چاق شدید؟ شاید مقصر اصلی حافظه بافت چربی باشد

به گزارش یومیر به نقل از ایتنا این تحقیق که در مجله نیچر منتشر شده است به درک بهتر «اثر alaklangi» که در روش های کاهش وزن دیده می شود و بازیابی وزن از دست رفته کمک می کند.

به گفته محققان دانشگاه فدرال فناوری زوریخ (ETH Zurich) در سوئیس این یافته ها ممکن است به استراتژی های مدیریت وزن در آینده کمک کند.

یکی از اهداف اصلی درمان چاقی ایجاد تغییر در سبک زندگی برای کاهش وزن و جلوگیری از عوارض ثانویه مانند دیابت یا بیماری کبد چرب است.

برای درمان چاقی افراد اغلب رژیم غذایی خود را تغییر می دهند و ورزش را به بخشی از برنامه روزانه خود تبدیل می کنند. در حالی که بسیاری در کوتاه مدت وزن کم می کنند برخی با گذشت زمان دوباره وزن خود را افزایش می دهند.

محققان معتقدند که این پدیده ممکن است ناشی از وجود حافظه چاقی در بافت های بدن باشد اما مکانیسم دقیق دخیل در این اثر هنوز نامشخص است.

در یک مطالعه جدید محققان دریافتند که فعالیت ژنی سلول های بافت چربی انسان و موش دستخوش تغییراتی می شود که حتی پس از کاهش وزن قابل توجه نیز حفظ می شود.

آنها این تغییرات را با ارزیابی توالی های پایه RNA سلول های سازنده بافت چربی 18 فرد غیر چاق کشف کردند.

محققان این نمونه ها را با توالی RNA 20 فرد چاق قبل و بعد از کاهش وزن پس از جراحی چاقی (جراحی چاقی) مقایسه کردند. جراحی چاقی به طور موثر حجم معده و مصرف غذا را کاهش می دهد.

محققان همچنین تحلیل ها و مقایسه های مشابهی را بین بافت چربی موش های لاغر چاق و چاق قبلی انجام دادند.

در این موارد محققان تفاوت هایی را در بافت چربی موش ها در روش رونویسی DNA به RNAi کشف کردند فرآیندی که بر فعالیت سلولی تأثیر می گذارد.

اختلالاتی در برخی از فرآیندهای متابولیک مانند آنهایی که در تشکیل سلول های چربی نقش دارند نیز مشاهده شد که حتی پس از کاهش وزن موش ها نیز باقی ماند.

محققان گمان می کنند که همه این تغییرات ممکن است به کاهش وزن پس از رژیم غذایی کمک کند.

آنها در این مطالعه نوشتند: «به طور خلاصه نتایج ما حاکی از وجود حافظه چاقی در سلول های چربی موش و احتمالاً انواع دیگر سلول ها است.

به نظر می رسد این تغییرات به سلول های اصلی برای پاسخ های پاتولوژیک ناسالم در یک محیط مستعد چاقی کمک می کند و به اثر مشکل ساز الاکلنگ که اغلب در رژیم های غذایی دیده می شود کمک می کند.

محققان امیدوارند که روش های کاهش وزن در آینده بر روی این تغییرات در سلول های چربی و احتمالا سایر سلول ها تمرکز کنند و ممکن است به عنوان یک استراتژی بلندمدت برای کنترل وزن عمل کنند.

انتهای پیام