چقدر ویتامین آ نیاز داریم؟

ویتامین اخیراً در معالجه برخی از بیماری های عفونی از جمله سرخک توجه زیادی را به خود جلب کرده است اما پزشکان به برخی از اعتقادات اشتباه در مورد این ماده مغذی هشدار می دهند.

طبق اعلام مرکز ملی بهداشت انگلیس یک ویتامین نام گروهی از رتینوئیدها است و مانند ویتامین های E D. و K در چربی حل می شود و در بافت ها و کبد ذخیره می شود.

اشلی بوبریک فیزیولوژیست تغذیه در مرکز پزشکی ایالت Wehoio گفت: “ویتامین نقش های مهمی را در بدن ما بازی می کند که از سطح سلولی شروع می شود.” بنابراین باید به صورت متعادل مصرف شود زیرا زیاد یا زیاد است.

دکتر دونبی کیم استادیار دانشکده پزشکی دانشکده پزشکی Ratgez همچنین می گوید بدن نمی تواند به تنهایی ویتامین A تولید کند بنابراین غذاهایی را که می خورید تحویل می دهد.

طبق مجموعه ای از مطالعات وجود عناصر خاصی از رژیم غذایی ما می تواند به طور قابل توجهی به داشتن یک سیستم ایمنی قوی کمک کند.

تغذیه سالم یکی از مهمترین ستون ها در سبک زندگی درست و اصلی است

تغذیه سالم یکی از مهمترین ستون ها در سبک زندگی مناسب است. با این حال آگاهی از خواب کافی ورزش اجتناب از محیط های استرس زا و غیره نیز تأثیر مهمی در حفظ و حفظ سلامت افراد دارد. اما به دلیل اهمیت بالای تغذیه اغلب مقدم بر اصول دیگر است.

بسیاری از این داروها برای تقویت توانایی بدن در مقاومت در برابر عفونت هایی مانند کاوید 2 یا آنفولانزا با هماهنگی هستند.

تغذیه سالم به ویژه با آغاز فصل سرما به افراد کمک می کند تا در برابر بیماری های تنفسی مقاوم شوند و در صورت بروز عوارض جدی آنها مطمئن هستند.

به گفته کارشناسان پروتئین ستون فقرات در مکانیسم دفاعی بدن ما است زیرا آنتی بادی ها و سایر سلولهای ایمنی از این ماده مغذی ضروری ساخته شده اند. در هر وعده غذایی از غذاهای غنی از پروتئین مانند تخم مرغ ماهی مرغ گوشت لبنیات و سویا استفاده کنید. پروتئین با کیفیت بالا را می توان در ترکیب سبزیجات غلات کامل لوبیا لوبیا عدس و آجیل یافت.

در عین حال ویتامین C همچنین یک تقویت کننده سیستم ایمنی قوی است. ما هر روز آن را در غذاهایی مانند مرکبات گوجه فرنگی فلفل کلم بروکلی کیوی و توت فرنگی می خوریم.

علاوه بر این کارشناسان می گویند که ویتامین D همچنین قادر به محافظت در برابر عفونت های تنفسی از جمله ذات الریه است. علاوه بر نور خورشید ماهی قزل آلا و سایر گوشتهای ماهی تیره. برای این منظور شیر و نوشیدنی غنی شده با ویتامین D را در نظر بگیرید.

ویتامین A ویتامین عملکرد یکی از مهمترین سیستم ایمنی بدن بدن پوست را تقویت و تنظیم می کند. این همچنین شامل دستگاه گوارش و ریه های ما است. هنگام جستجوی غذاهای حاوی ویتامین A به نارنجی سبک قرمز و سبز مانند سیب زمینی شیرین هویج کلم اسفناج فلفل قرمز زردآلو و تخم مرغ (زرده تخم مرغ) توجه کنید.

V ویتامین چگونه بر بدن تأثیر می گذارد؟

“ویتامین A چند مصرف موفق در دنیای مواد مغذی که برای چشم پوست سیستم ایمنی بدن و حتی رشد سلول مفید است اما استفاده بیش از حد از آن است.”

کیم به مهمترین نقش های ویتامین A اشاره می کند و می گوید: ویتامین A به سلامت بصری به ویژه در نور کم کمک می کند و کمبود آن می تواند باعث کوری شب شود و خطر از بین رفتن بینایی را افزایش دهد.

ویتامین سیستم ایمنی بدن را موافقت می کند. کیم می گوید ویتامین با افزایش گلبول های سفید و محافظت از بدن در برابر عفونت سیستم ایمنی بدن را بهبود می بخشد. کیم با اشاره به تأثیر ویتامین A در خطر سرطان می گوید: “برخی از مطالعات نشان می دهد که ویتامین A از گیاهان خطر ابتلا به سرطان را کاهش می دهد.” البته بالای این ویتامین می تواند مضر باشد به خصوص برای افراد سیگاری.

به گفته کیم ویتامین A برای باروری و رشد و سلامت در جنین نیز ضروری است اما مصرف بیش از حد می تواند در دوران بارداری مضر باشد. به گفته وی ویتامین A می تواند استخوان ها و دندان ها را رشد داده و افزایش دهد اما مصرف بیش از حد می تواند خطر شکستگی و پوکی استخوان را افزایش دهد.

ویتامین A در بهبود سلامت پوست تأثیر دارد. دکتر Iffead بنیانگذار و مدیر کلینیک زیبایی شناسی ابدی + زیبایی شناسی می گوید: “ویتامین سلولهای پوستی را از عمق به سطح بهبود می بخشد.” برخی از محبوب ترین محصولات مراقبت از پوست روند رشد سلولهای پوست را تغییر می دهد و از این طریق به تسکین جوش ها چین و چروک های سطحی و لکه های پوستی کمک می کند.

ویتامین چه کاری انجام نمی دهد؟

دکتر توماس روسو رئیس دانشگاه بوفالو دانشگاه بوفالو در نیویورک می گوید: “بیشتر سردرگمی در مورد ویتامین A به دلیل بیماری های عفونی به ویژه سرخک است.” ویتامین A گاهی اوقات برای درمان سرخک استفاده می شود اما نمی تواند از بیماری به عنوان واکسن جلوگیری کند.

تجزیه و تحلیل علمی سال نشان داد که پس از مصرف ویتامین A در شش آزمایش کنترل شده تصادفی هیچ “کاهش قابل توجهی” در مرگ و میر ناشی از سرخک وجود ندارد. با این حال هنگامی که کارشناسان دوز را از هم جدا کردند دریافتند که مصرف حداقل دو دوز خطر مرگ ناشی از سرخک را 5 ٪ کاهش می دهد.

دکتر ویلیام شافن متخصص بیماریهای عفونی و استاد دانشکده پزشکی در دانشگاه وانداربیلت خاطرنشان می کند که مهمترین مطالعات در مورد درمان سرخک به ویژه سرخک حاد در کشورهای در حال توسعه انجام شده است و کودکان در این مناطق اغلب سوء تغذیه دارند و به طور کلی ویتامین A را طبق (انسفیتیت) دریافت نمی کنند.

به چه مقدار ویتامین نیاز داریم؟

به گفته ایندیپندنت مرکز ملی بهداشت ایالات متحده میزان ویتامین A را روزانه معادل فعالیت رتینول یا “RAE” تعیین می کند تا انواع مختلف ویتامین A را که بدن به رتینول تبدیل می کند در نظر بگیرد. “دیدگاه ها” تنها است که میزان فعالیت ویتامین A را در بدن اندازه گیری می کند زیرا انواع مختلف ویتامین A مانند رتینول بتا -کاروتن و سایر کاروتنوئیدها فعالیتهای متفاوتی در بدن دارند.

این توصیه ها بسته به سن و جنس متفاوت است اما معمولاً توصیه می شود کودکان زیر 5 نفر بین 1 تا 2 رأی میکروگرم و افراد بالای 5 تا 5 رای میکروگرم دریافت کنند.

نگرانی اصلی مصرف ویتامین A این است که برخلاف ویتامین های محلول در آب که در ادرار دفع می شوند که مصرف بیش از حد آن ویتامین بیش از حد A در بدن ذخیره می شود و به مرور زمان منجر به مسمومیت می شود. این مسمومیت منجر به مجموعه ای از مشکلات بهداشتی از جمله مشکلات کبد و آسیب به سایر اندام ها خواهد شد.

بهترین منابع غذایی برای ویتامین A چیست؟

بوبریک می گوید ویتامین A در محصولات حیوانات و گیاهی یافت می شود. ویتامین A نیز بعید است. منابع اصلی ویتامین A شامل کبد سیب زمینی شیرین تخم مرغ شیر ماست کره ماهی چرب سبزیجات برگ تیره مانند اسفناج و کلم هویج کدو تنبل پاپریکای قرمز هلو زردآلو طالبی انبه انبه است.

پایان پیام