راهکاری برای بهبود کیفیت خواب

به گزارش یومیر دانشمندان چینی تاثیر شیر گرم بر خواب را بررسی کرده و به نتایج جالبی رسیده اند.

وقتی هوا سردتر می شود چه چیزی بهتر از این است که زیر یک پتوی گرم بنشینید و یک لیوان کاکائو داغ یا شکلات داغ بنوشید. همین لذت کوچک می تواند برای خواب بسیار مفید باشد. به خصوص زمانی که این شیر گرم با شکلات ترکیب شود. محققان دانشگاه صنعتی چین جنوبی در گوانگژو در مطالعه ای نشان داده اند که نوشیدن شیر گرم گاو می تواند اثرات مثبتی بر خواب داشته باشد.

تاثیر مثبت شیر ​​گرم بر کیفیت خواب

برای دستیابی به این نتایج محققان از این فرضیه شروع کردند که محصولات لبنی حاوی اسید آمینه ای به نام “تریپتوفان” هستند و این اسید آمینه پیش ساز هورمون “سروتونین” است نوعی انتقال دهنده عصبی که خواب را بهبود می بخشد و همچنین تنظیم خلق و خو را بهبود می بخشد. و کنترل اضطراب کمک می کند.

برای بررسی این فرضیه آنها دو گروه از موش ها را مورد بررسی قرار دادند: گروه اول هر روز شیر گرم مصرف می کردند و گروه دوم به عنوان گروه کنترل بدون مصرف شیر باقی ماندند.

کیفیت و مدت خواب را تا 83 درصد افزایش دهید

این مطالعه نشان داد که تریپتوفان تنها عامل تأثیرگذار در شیر گرم نیست. پپتیدها که زنجیره های کوتاهی از اسیدهای آمینه به نام هیدرولیز تریپتیک کازئین (HCT) هستند نیز نقش کلیدی در تنظیم خواب دارند. این پپتیدها عملکردی شبیه به قرص های خواب دارند.

به گزارش ایندیپندنت بر اساس این تحقیقات این پپتیدها زمان خواب موش های گروه اول را کاهش داده و مدت خواب آنها را تا 400 درصد نسبت به گروه کنترل افزایش داده است. محققان به این نتیجه رسیدند که این ترکیبات “به طور قابل توجهی طول مدت خواب را افزایش داده و کیفیت آن را بین 58 تا 83 درصد بهبود می بخشد.”

بهترین روش مصرف: گرم و با شکلات تلخ

دانشمندان تاکید کرده اند که این اثرات مثبت در طول فرآیند هضم شیر فعال می شود بنابراین نوشیدن شیر قبل از رفتن به رختخواب بسیار مهم است. اگرچه یک لیوان شیر ساده همین تاثیر را دارد اما افزودن شکلات لذت را دو چندان می کند.

برای حداکثر سود استفاده از شکلات تلخ توصیه می شود. شکلات تلخ به دلیل داشتن منیزیم به کاهش استرس و آرامش بیشتر کمک می کند و آن را به گزینه ای ایده آل برای قبل از خواب تبدیل می کند.

به طور کلی نوشیدنی های گرم به بهبود کیفیت خواب کمک می کنند. نوشیدنی های داغ باعث تعریق خفیف و کاهش دمای بدن می شوند که برای سریع تر به خواب رفتن و داشتن خوابی با کیفیت ضروری است.

نتیجه این است که نوشیدن یک لیوان شیر کاکائو گرم قبل از رفتن به رختخواب نه تنها آرامش بخش است بلکه برای بهبود کیفیت خواب نیز معجزه می کند.

نتایج این تحقیق در مجله “ژورنال شیمی کشاورزی و مواد غذایی” در سال 2021 منتشر شد و توسط مجله “Top Santé” منعکس شد.

انتهای پیام