با این سبک غذا خوردن سرطان نمی گیرید

به گزارش ایسانا یک مطالعه جدید توسط محققان دانشگاه نارارا در اسپانیا نشان داده است که افرادی که از “دی مدیترانه دی” پیروی می کنند کمتر در معرض خطر چاقی هستند حتی اگر کمر خود را از دست ندهند یا کاهش ندهند.

به گفته محققان اگرچه چاقی یک عامل خطر است که برای بسیاری از انواع سرطان شناخته شده است این مطالعه نشان داد که حتی بدون کاهش وزن قابل توجهی افرادی که رژیم غذایی مدیترانه ای را رعایت می کنند خطر کمتری از سرطانهای ناشی از چاقی دارند.

به گفته دویچه ولل دانشمندان داده های پزشکی در این مطالعه حدود 6000 بزرگسال با میانگین سنی 5 سال را که سابقه سرطان نداشت مورد بررسی قرار دادند.

طبق نتایج منتشر شده در شبکه JAMA Open تقریباً. 2.5 درصد از شرکت کنندگان آلوده به سرطان های مرتبط با چاقی برای مدت دو سال. این سرطان ها شامل تومورهای مری قفسه سینه روده بزرگ یا روده راست رحم کیسه صفرا معده کلیه ها کبد مجاری صفراوی تخمدان ها لوزالمعده تیروئید مغز و سلول های خون بودند.

نتایج نشان داد که افرادی که رژیم مدیترانه را دنبال می کردند حداقل در معرض خطر این سرطانها بودند. جالب اینجاست که شاخص توده بدنی (BMI) و اندازه کمر شرکت کنندگان تأثیر زیادی در کاهش خطر ابتلا به سرطان نداشت.

بخش مدیترانه حاوی بسیاری از ضد التهابی و آنتی اکسیدان است که می تواند در برابر بسیاری از بیماری ها اثر محافظتی داشته باشد.

این غذاها شامل موارد زیر است:

میوه ها و سبزیجات: حاوی فیبر ویتامین ها و آنتی اکسیدان هایی است که به کاهش آسیب سلول کمک می کنند.

لوبیا و غلات کامل: به بهبود روند گوارشی کمک کرده و به کنترل سطح قند خون کمک می کند.

روغن زیتون: از نظر چربی های سالم بسیار زیاد است و التهاب را کاهش می دهد.

ماهی و مغز: منابع اسیدهای امگا -3 -3- منابع که در برابر بیماری های مزمن تأثیر محافظتی دارند.

در همین زمان بخش مدیترانه مصرف غذاهای فرآوری شده غذاهای قرمز و فرآوری شده را محدود می کند و قند اضافه شده همراه با افزایش خطر سرطان را اضافه می کند.

*بازتولید سایر محتوای رسانه ای در ISNA تأیید محتوای آن نیست و فقط برای توجه مخاطب است.

پایان پیام